SÃO FILIPE ROSÉ

Este é um vinho que fermentou a baixas temperaturas para reter toda a fruta fresca, apresentando-se elegante, fresco e mineral.

DENOMINAÇÃO Regional Península de Setúbal

CASTAS Castelão

ANO 2019

VINIFICAÇÃO A vindima ocorreu em meados de Setembro. Fermentação a 15-16ºC, sem maceração pelicular, de modo a manter toda a sua frescura.

ÁLCOOL 13%

LONGEVIDADE 2 anos

ENOLOGIA Jaime Quendera

SUGESTÕES DE CONSUMO Consumir de preferência entre os 10 e os 12°C, sendo ideal para acompanhar pratos de marisco, massas e saladas

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